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Profile
1981年生まれ、茨城県神栖市出身。県立広島大学生物資源学部卒。在学中にフリーペーパーサークル創部、出版社にてインターン西日本代表を務める。外資系製薬会社にて勤務後フードコーディネーターに転身。ワインエキスパート、ビアソムリエ、紅茶コーディネーターなどの資格を活かし、食のイベント企画運営、書籍でのフードスタイリング、食品の営業補佐などを行う。Labで美味しいごはんを作ることを楽しんでいます。