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あのイベントが帰ってきます…！

昨年co-enにて開催した大好評イベント「魅惑のミールスづくりと南インドへの誘い」。
今年はより自由にモリモリコンテンツでお届けします✨

ここつくばは有数の研究機関が集積していることから、研究者や留学生などの多くの外国籍の方々が居住しています。その数140カ国1万人以上とも言われており、人口の約4.2％にあたります。そんなグローバル都市つくばで、南インド料理を通じてインドの文化や魅力を感じていただけるイベントを1年前に開催しました。魅惑のミールス（定食）をつくって、食べて、語り合って、インドへと想いを馳せ、好きと楽しいが溢れる時間でした。

「南インド料理」を一緒に学び、一緒につくり、一緒に食べましょう！日本全国に出張し南インド料理をつくりまくる2人組ユニット『マサラワーラー』の鹿島信治さんをLabにお招きします！鹿島さんは、全国に南インドの魅力を発信しながら、個人では茨城県古河市でテイクアウト専門の南インド料理店『SANJAY PARCEL FOOD SHOP』を開き、インド料理を作りまくっています。さらに、インドの楽器を使った音楽活動やダンス、本の出版まで…！運動の秋、読書の秋、食欲の秋…全部満たしちゃう欲張りなイベントです笑

こんな人におすすめ！
🙋‍♂️ 南インドめっちゃ大好き！
🙋‍♀️ ちょうど南インド料理つくれるようになりたいと思っていた！
🙋‍♂️ バックパッカーやっててインドには思うところがあるぜ！
🙋‍♀️ ディープでグローバルな文化に触れたい！
🙋‍♂️ とにかくおもしそうな人やものが好き！
🙋‍♀️ ちょうどカレーが食べたい気分…！
などなど…どなたでも🍛

⏰ 日時
10/29(日) 10:00〜14:00
9:45〜10:00　開場
10:00〜12:00　料理しながらスパイスについて学ぼう！
12:00〜13:30　南インド料理をみんなで食べながら語ろう！
13:30〜14:00　片付けまでが料理！みんなで一緒にお片付け

⛲️ 場所
Tsukuba Place Lab
〒305-0005 茨城県つくば市天久保3-21−3 星谷ビル2-A
駐車場はこちらをご確認ください！

💰 参加費
3,000円 + Lab利用料（学生300円 / 一般500円 ※未就学児無料）
※ 当日現地にて現金でのお支払いをよろしくお願いいたします。
※ 2日前(10/27(金) 12:00〆)以降のキャンセルは食材準備のため100%いただきます。ご理解ご協力のほど何卒よろしくお願いいたします。

▶︎ スペシャルゲスト
🙋‍♂️ 鹿島 信治さん（日本全国に出張して南インド料理をつくりまくる2人組ユニット『マサラワーラー』メンバー）
インド料理を作るのが好きで好きでいつも作りすぎてしまうので「もっと作りたい！だったら食べたい人に食べてもらえばいいじゃん！」ということで、店は持たずにあっちこっちでインド料理を作る２人組ユニット「マサラワーラー」を結成。
何故かシタールを買って独学でシタールを始める。2001年ドラム＆シタールユニットConti を結成。変拍子、ポリリズムを多用しライブハウスで活動中。2008年には武田尋善とマサラワーラーを結成。2012年インドイベント（ディワリ）のくじ引きで一等を当ててインドに行くというラッキーが発生！なんと、またもや航空券が当たるというミラクルが起きて、2013年マサラワーラー２人でインド行き。
2011年にはタミル・ナードゥ州マハーバリプラムにてインド人にインド料理を作るイベントも！現地の人に「おっ、いつも食ってるやつだ」と言われて大喜び。翌日新聞沙汰になりました！インド料理ユニットというより、インドをリスペクトするコピーバンドみたいな２人組です。タミル映画に出演しちゃったり、インドのムービーダンスを踊ったりもしています。
📣 メディアロケット：https://mediarocket.jp/5983
📣 メシ通：https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/oishiisekai/18-00450
​その他、テレビ、雑誌、ラジオなどにたまに出たりします。