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お知らせ

【event】TSUKUBA CONNÉCT #41 先端テックと美食文化の融合が起こすアグリイノベーション(2022.8.19)

未来の食卓にはどんな景色がみえますか?それは無機質で機能的ですか?それとも色鮮やかでフレッシュ?匂いは?その食卓には誰がいますか?周りには何がありますか?
世界のアグリ/フードテック市場は700兆円を超えると言われています。世界的にアグリ/フードテックスタートアップへの投資金額も年々右肩上がりで増えており、2021年は前年の約2倍にあたる517億ドル(約7兆円)もの資金が投じられました。
サイエンスシティつくばは首都圏の食糧供給基地でもある大農業地帯・茨城県という側面も持っています。そんなつくばから、農と食の未来を一緒に考えましょう!
 
📣 会場つくばスタートアップパークでの現地参加とzoomでのオンライン参加のハイブリッド形式です!
👫 現地参加はこちらからご予約を!
🖥 オンライン参加はこちらからご予約を!
※ 各セッション開始10分前から参加可能となります。
 
TSUKUBA CONNÉCTは毎月第3金曜日17:00 〜 21:00の間で茨城県で開催されるVenture Café Tokyoのプログラムです。多様なイノベーター達による講演やイノベーションを加速させるワークショップ等を通じて参加者は学びを得ながら、そこで得た共体験を梃子にネットワークを拡げることが出来ます。良きイノベーションの輪を拡げることを通じて、共に世界を変えましょう。

 

🚩 当日のプログラム

 

◇ 17:30 – 18:00 How to enjoy TSUKUBA CONNÉCT

Venture Caféに初めて来られる方はぜひご参加を!

 

◆ 18:00 – 18:15

《Information Session》

「フードテック官民協議会」

・平野 由夏 氏 = 農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 企画グループ 新事業創出企画班

「フードテックコミュニティ」

・石原 優 氏 = 経済産業省関東経済産業局地域経済部次世代産業課 課長

「いばらきフードロス削減プロジェクト」

・菊地 みち子 氏 = 茨城県県民生活環境部環境政策課 副参事

「産学官連携『大学生による未収穫果樹の収穫体験・活用検討』プロジェクト」

・高井 淳 氏 = かすみがうら市産業経済部 理事

 

◆ 18:15 – 18:55

《Session 1》パネルトーク 1 植物工場「THE TERRABASE」がつくる未来

・山田 耕資 氏 = 株式会社プランテックス 代表取締役

・満行 光史郎 氏 = 株式会社カスミ 常務取締役、営業戦略担当 兼 SCM/ERP 改革プロジェクトリーダー、ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社 プログラムマネージャー

・勝俣 真央 氏 = THE TERRABASE 工場長

モデレーター:

・堀下 恭平 = TSUKUBA CONNÉCT マネージャー

 

◆ 18:55 – 19:35

《Session 2》パネルトーク 2 有機農業

・小松﨑 将一 氏 = 茨城大学農学部 附属国際フィールド農学センター教授

・沢田 明大 氏 = 一般社団法人TOKYO FOOD INSTITUTE

・西村 松夫 氏 = モアークグループ創立メンバー代表

モデレーター:

・岡村 未来 = TSUKUBA CONNÉCT リード

 

◆ 19:35 – 20:00

《Session 3》PITCH ARENA vol.18

ピッチ登壇者:

・大森 圭祐 氏 = 国際農林水産業研究センター(国際農研)情報広報室長

・猪狩 直樹 氏 = 大和薬品株式会社 つくば工場 研究開発部

・立川 哲之 氏 = 株式会社ぷくぷく醸造 代表
コメンテーター:

・大岡 浩之 氏 = AgVenture Lab

 

◆ 20:00 – 21:00

《Session 4》パネルトーク 3 未来の食卓を考える!先端テックとガストロノミーの融合

・渡邉 賢一 氏 = Geo Gastronomy 編集長

・石川伸一 氏 = 宮城大学食産業学群 教授

モデレーター:

・渡辺 一行 氏 = 在インド日本国大使館 一等書記官

 

🚩 PITCH ARENA 登壇起業家募集中

 

 

TSUKUBA CONNÉCTではあらゆる挑戦を応援するために毎回都内VCを中心にスタートアップや資金調達、経営や専門スキルに精通したコメンテーターを相手にピッチしフィードバックをいただける企画「PITCH ARENA」を開催しております。