うしくグルメソン #4 開催レポート｜試して味わう・磨いて届ける

おいしい未来が、形になりはじめた日。

2025/11/9(日)、牛久市・ひたち野リフレにて『うしくグルメソン #4｜試して味わう・磨いて届ける』を開催しました。

これまで描いてきた“おいしい未来”のアイデアが、いよいよ「実際に届ける」段階へと進むフェーズ。
会場にはリーダーが準備した試作品や検証素材が並び、参加者とともに「より伝わる形」を探る濃密な時間が流れました。

試して、味わって、問いを深める時間。

「どうすればもっと伝わる？」
「どんな形なら届けられる？」

前回の試作経て、具体化したアイデアをリーダーたちが持ち寄り、そこから参加者の率直なフィードバックしていきます。
商品づくりだけが目的ではなく、“牛久らしさ”や“届けたい時間”、その背景にある物語をどう表現するのか。
一つひとつのアイデアに込められた大切な想いを確かめ合いながら、チームは方向性をブラッシュアップしていきました。

デザイン・見せ方・ストーリー。
どれも答えがひとつではないからこそ、「一緒につくる」対話から新しい発想が生まれる。
たわいない会話の中にもヒントがあり、気づきがある。そんな“うしくグルメソンらしい”共創の時間が広がりました。

少しずつ、確実に。“形になる”喜び。

試作を味わいながら交わされる感想や改善案に、リーダーたちの表情が次第に明るくなっていくのが印象的でした。
「このサイズ感がよさそう」
「このストーリーなら伝わりやすいかも」
参加者の視点が重なることで、プロジェクトの輪郭がより鮮明になっていきます。

うしくグルメソンは、単に食の商品をつくる場所ではありません。
地域の想いと挑戦が重なり合い、“未来の牛久をともにつくるプロセス”そのもの。
今回の#4は、その進化を実感できる節目となりました。

少しずつ、でも確実に。
“おいしい未来”が形になりはじめています。

🍽️ 次回はいよいよ最終回！

『うしくグルメソン #5｜おいしい未来ピッチ！』

12/13(土) 13:00〜16:00
家業イノベソン2025 DemoDayとの合同成果発表🎤
@渋谷 NN Shibuya Crossroads & オンライン

牛久で生まれた挑戦が、ついに渋谷へ。
半年間取り組んできたリーダーたちの軌跡と想いが、いよいよ皆さんの前で披露されます。

👇詳細・参加申込はこちら
https://kagyo-ushiku-demoday.peatix.com/

あなたも、牛久の“おいしい未来”を見届けませんか？
会場でお待ちしています🍀